SP na Pele – explorando Pinheiros com Wolf Menke

Quem já foi em algum evento da House of All, sabe que as casinhas da Virgílio são a cara de Pinheiros. O bairro por muito tempo ficou um pouco apagado frente aos vizinhos badalados Jardins e Vila Madalena. Mas nos últimos anos, Pinheiros renasceu com uma concentração de gente de todas as idades, muitos bares e restaurantes, galerias e lojas de marcas locais, e um estilo de vida bem contemporâneo e cosmopolita. Parte dessa transformação aconteceu, justamente, graças ao Wolf Menke e suas casinhas. Seja nos cursos da House of Learning, estimulando a economia compartilhada no House of Bubbles e na House of Work, nas experimentações gastronômicas da House of Food, ou em qualquer um dos eventos que praticamente fecham a Virgílio, tem sempre algo de novo acontecendo ali para todos os gostos e estilos.
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Não foi a toa que o Wolf escolheu Pinheiros como sua casa, tanto de trabalho como de moradia, e que ele ainda escolheu tatuar sua marca em SP na pele. Ali na vizinhança, ele encontrou não só a qualidade de vida que buscava, mas também o mix de gente ideal para propor ideias tão arrojadas quanto as que colocou no seu negócio. O que o Wolf procura com a House of All, é oferecer à cidade uma variedade de serviços que só podem acontecer com a participação ativa das próprias pessoas. E assim como ele chama todo mundo a entrar em suas casas e participar da sua vida, ele também entra na vida das pessoas. Dessa forma, ele constrói esse senso de comunidade dentro do bairro, tão caro – e raro – nos dias de hoje. Para entender de onde vem essa identificação com Pinheiros, montamos um roteiro selecionado pelo próprio Wolf com o melhor que o bairro tem a oferecer.

Para comer

Meats – Se por muito tempo hamburguer era só um gordurame servido em lachonetes abertas madrugada a dentro, o sanduiche ganhou status de comida levada à sério com a abertura de hamburguerias de respeito na cidade, como o Meats. Aqui as carnes tem blends variados e bem cuidados, todos artesanais. Dentro do pão, o combo queijo + maionese + salada não é nada perto dos ingredientes usados nas receitas, que vão de wasabi a maçã verde, de maracujá a tucupi. E para acompanhar, as tradicionais batatas fritas e onion rings disputam o menu com opções bem mais criativas, com coração de galinha e rabo de porco. A experinência se completa com o salão grande e agitado com pegada pop, a boa seleção de cervejas artesanais, e as opções inusitadas de milk shake, com cerveja Guinness, Jack Daniels, ou até pasta de amendoim.
Meats - foto: Divulgação
Meats
Rua dos Pinheiros, 320
De segunda a quinta, das 12h à 0h. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 13h à 0h
Cantina Gigio – A Rua dos Pinheiros virou hoje um dos maiores polos gastronômicos de São Paulo, com restaurantes novos pipocando quase todos os dias. Mas no meio de muita gourmetização, a Cantina Gigio é um bastião de tradição, e é o porto seguro de muitas famílias, que fazem fila na porta aos domingos. Cantina raiz que é, o Gigio tem um cardápio enorme oferece todo tipo de massa, com todas as combinações possíveis de molhos, e não tem como não agradar gregos, troianos, italianos e brasileiros. As porções não são baratas, mas são generosas como só as nonnas sabem ser. Por isso é o lugar ideal para juntar grupos grandes e comer até dizer chega.

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O tradicional gnocchi do Gigio – foto: Divulgação

Cantina Gigio
Rua dos Pinheiros, 355
De terça a quinta, das 12h à 0h. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo e segunda, das 12h às 23h.

Para botecar

Bar do Mario – Entre tantas opções de restaurantes e bares classudos, com chefs renomados por trás, Pinheiros também mantem sua característica local, com estabelecimentos clássicos bem antigos que nos fazem sentir em casa. É o caso do Bar do Mario, que há décadas é point de botecagem da turma da região. As mesinhas de madeira invadem a esquina da Artur com a Joaquim Antunes, e os grupos de amigos ficam lá horas tomando cerveja de garrafa, mandando ver nos PFs, e jogando muita conversa fora. Afinal de contas, para bom brasileiro, conforto não quer necessariamente dizer requinte.

A esquina do Bar do Mario - foto: Google Street View
A esquina do Bar do Mario – foto: Google Street View

Bar do Mario
Rua Artur de Azevedo, 1162
De segunda a sábado, das 6h à 1h.

Para fazer boas compras

Livo Eyewear – Pinheiros é um verdadeiro polo de marcas novas, locais e autorais, que são um prato cheio para quem é do consumo consciente. A Livo é uma dessas marcas, e talvez uma das mais estilosas do bairro. É também uma das pioneiras na fabricação de óculos produzido no Brasil, com identidade totalmente nacional, sem cópias de marcas famosas. Toda a produção é própria, o que assegura a qualidade e joga o preço lá para baixo se comparado com outras. Eles tem linha de óculos de grau e de óculos escuros. O produto é tão bacana, que eles já exportaram para outros bairros e cidades no Brasil.

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Fachada da Livo – foto: Divulgação

Livo Eyewear
Rua dos Pinheiros, 272
De segunda a sábado, das 10h às 21h. Domingo, das 12h às 18h.

Para passear com o dog

Praça Antônio Duarte do Amaral – Pinheiros é um bairro plano, central e de fácil acesso. Tem todo tipo de serviços a pé. A única carência do bairro é de áreas verdes. As únicas grandes praças são muito movimentadas – como o Largo da Batata – ou ficam nas extremidades, caso da Praça Victor Civita e o bosque da Faculdade de Medicina da USP, na Av. Doutor Arnaldo. A boa notícia para quem está no meio do bairro, é que andando poucas quadras existem ótimas opções de pracinhas tranquilas, ideias para levar as crianças e os dogs. Uma delas é a Praça Antônio Duarte do Amaral. Atravessando a Rebouças, e avançando apenas dois quarteirões adiante, essa ilha de tranquilidade tem bastante espaço livre e árvores centenárias fazendo sombra.
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Praça Antônio Duarte do Amaral
Jardim Paulistano
Aberto 24h.

Para de tudo um pouco

House of All – E como não poderia faltar, a House of All é quase uma pequena cidade inteira em um único quarteirão. O conjunto de 4 casas geminadas abriga: a House of Work, um espaço de trabalho compartilhado, com mesas, equipamentos e salas de reunião; a House of Bubbles, acervo de roupas compartilhado por sistema de assinatura; a House of Learning, espaço livre para quem quiser ministrar qualquer tipo de curso, ou participar de um; a House of Food, uma cozinha industrial para cozinheiros independentes; o Bubbles Lab, um laboratório para estilistas independentes terem um lugar para mostrar seus talentos; e ainda uma lavanderia compartilhada no estilo americano. Só não participa quem não quer.

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A rua cheia na frente das Houses em dia de show gratuito – foto: Divulgação

House of All
Rua Dr. Virgílio dde Carvalho Pinto, 47
De segunda a quinta, das 9h às 22h. Sexta e sábado, das 9h à 0h.

Na série SP na Pele, trazemos algumas pessoas que não só marcaram SP na pele, mas marcam essa cidade com sua presença diariamente. Queremos falar com quem vive intensamente São Paulo. E a Tegra que aproveitar o lançamento do empreendimento PIN em uma das regiões que mais amamos, Pinheiros, para fazer um convite: more onde você vive!

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