Semana do Cervejeiro Caseiro

A Sinnatrah – que foi a primeira cervejaria-escola da cidade – está promovendo de hoje até sexta – dia 6 – a Semana do Cervejeiro Caseiro, oferecendo toda uma programação especial para aqueles que curtem fazer cerveja em casa.
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Tudo começa de hoje, na Sinnatrah, com a palestra sobre BIAB – Brew in a Bag. Começa às 20h, é de graça e as vagas são por ordem de chegada. Amanhã, já rola um escambo de cervejas, em parceria com a Cervejaria Nacional. Será das 17h às 21h, com pão de malte e polenta até às 19h.
Na quinta, dia 5/11, serpa a vez de mais uma palestra: Da Panela para a fábrica, quais são os caminhos para a profissionalização. Os convidades serão o Guilherme Hoffmann, da Cervejaria Nacional, e o Leonardo Satt, da Cervejaria Dogma. Também é de graça e por ordem de chegada. E para encerrar a semana, sexta, dia 6/11 rola uma brassagem aberta, com Food Trucks e chopes Burgman e Mea Culpa.
*Imagem de capa: Hayley Karl/Shutterstock

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